Recheio de Maria Mole

Este recheio é muito fácil e versátil. Fica ótimo para rechear bolos e tortas.

Ingrediente:

• 01 caixa de maria mole (*altere o sabor de acordo com o sabor do recheio)
• 1/2 copo de água quente
• 01 lata de creme de leite
• 01 lata de leite condensado
• 5 colheres de leite em pó
• 1/2 colher (sopa) de emulsificante
• 1 colher de essência de sorvete do sabor de sua preferência.

Modo de Preparar:

Coloque a maria mole com a água quente na batedeira e bata por 5 minutos. Acrescente os demais ingredientes e bata mais 5 minutos. 

Fica muito cremoso, com aparência de sorvete. 

Variações de sabor

• Chocolate

Você pode substituir a essência de sorvete por 6 colheres de Toddy .

• Maracujá

Use a maria mole de coco, pois combina. Você pode fazer uma calda com a polpa de dois maracujás (com semente) e 5 colheres de açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos. Deixe esfriar e acrescente no recheio depois que bater os outros ingredientes.

• Morango

Pode acrescentar polpa de morango junto com a essência de morango.

* Use a criatividade e imaginação para variar os sabores.