Macarrão Pururuca (Aperitivo)

Ingredientes

- 1 pacote de macarrão parafuso (massa com ovos)
- 2 tabletes de caldo de bacon ou carne
- 3 litros de água
- 1 colher (sopa) de sal
- Óleo

Modo de Preparo

- Em uma panela, leve ao fogo a água, os tabletes, o sal e o
óleo.
- Quando ferver coloque o macarrão e deixe cozinhar até o ponto
al dente.
- Escorra o macarrão e coloque-o em uma peneira ou em uma
assadeira grande.
- Leve ao sol e deixe secar até que adquira o aspecto de macarrão
cru.
- Coloque óleo em outra panela e deixe esquentar bem.
- Coloque o macarrão aos poucos e tome o cuidado de retirá-lo
assim que pururucar para não queimar (fica com o aspecto de
mandiopã ou couro de porco).
- Deixe escorrer e salpique tempero a gosto.

Arroz na Garrafa PET

Meu cunhado me ensinou a fazer um delicioso arroz na garrafa PET, enquanto assa a carne do churrasco. É muito interessante e fica maravilhoso.

Receita Arroz na Garrafa PET

Ingredientes

• 2 copos de arroz tipo 1
• 4 copos de água fria

3 colheres de óleo
• Tempero a gosto ( alho e sal)

Você irá precisar de:

1 garrafa PET limpa e sem rótulo.

01 funil

Modo de Fazer
Coloque todos os ingredientes na garrafa PET, com a ajuda de um funil.

Tampe a garrafa e misture bem.

Usando uma faca, faça um corte na lateral da garrafa que ficará voltada para cima.

Corte de mais ou menos 5 centímetros.

Coloque a garrafa no meio da brasa.

Ficará pronto em 20 minutos. Retire da brasa com cuidado.

Corte a garrafa para retirar o arroz.

Fica soltinho.

Muito bom!

Eu garanto!!!!!